P. M. S. Rivas, A. A. Pereira Filho, F. A. S. dos Santos, e I. G. Rosa, “AVALIAÇÃO DE SUBSTRATOS PECTOCELULÓSICOS PARA O CULTIVO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS DO GÊNERO PLEUROTUS SP. (AGARICALES)”, Cad. Pesq., vol. 17, nº 3, fev. 2011.