APRENDIZAGENS IN LOCO: um olhar reflexivo a partir das Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação em Turismo

Autores

Resumo

FIELD TRIP: a view about brazilian national legislation on Tourism Graduation courses

  

Resumo: Tendo em conta a Resolução CNE/CES nº 13, de 24 de novembro de 2006, que institui as Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação em Turismo - DCN, o presente artigo buscou refletir sobre aprendizagens in loco, que são representadas, dentre outras, pelas viagens de estudo, visitas técnicas e saídas de campo, uma vez que se notou que essas constam subliminarmente no documento. Por entender que a pandemia de COVID-19 jogou luz sobre a valia dessas aprendizagens como parte basilar da formação em Turismo, no decorrer do estudo e das reflexões, algumas questões emergiram referentes à própria denominação, ao entendimento conceitual, às bases epistemológico-pedagógicas, às formas de organização e implementação e à presença ou ausência nos PPCs, entre outras. De caráter qualitativo, este trabalho não tem a pretensão esgotar o tema abordado e nem apresentar resultados conclusivos expostos com fundamentação rigorosa de literatura especializada. Desenvolve-se como uma análise teórica provocativa sobre aprendizagens in loco no âmbito de cursos superiores de Turismo, constituindo assim em um olhar preliminar a partir das DCN, mas que não se encerra aí.

 

Palavras-chave: Aprendizagens in loco; diretrizes curriculares nacionais; formação superior em turismo; Pandemia de COVID-19.

 

Abstract: Considering Resolução CNE/CES n° 13, from November 24th, 2006, which institutes national parameters in the college curriculum of Tourism Graduation Courses, also called Diretrizes Curriculares Nacionais, this article aimed reflecting about the learnship process in the field – represented by field trips, among other strategies, due its mentions in the resolution, subliminally mentioned throughout the document. Taking into account that COVID-19 pandemics enlightened the relevance of the field trips, this article had brought some questions considering the concept of field trip, its epistemological-pedagogic, ways of organization and implementation, its presence or lack on Pedagogical Projects, among others. The essay-like job, with a qualitative analysis, does not intend to assume a definite position about the subject and present conclusive results with a rigorous theoretical fundamentation of specialized literature. Assuming the article is an essay, it is developed as a theoretical analysis about field trips on Tourism Graduation Courses, forming a preliminary gaze from DCNs, rather than a definite position about the subject. 

 

Keywords: Field trip; diretrizes curriculares nacionais; tourism graduation; COVID-19 pandemics. 

 

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Francielle de Lima, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA - UNIPAMPA

Doutoranda em Turismo e Hospitalidade - UCS
Mestre e Bacharela em Turismo - UCS
Professora do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo Universidade Federal do Pampa - UNIPAMPA/Jaguarão
Rio Grande do Sul - Brasil

Carla Caroline Holm, Universidade Estadual do Paraná (UNESPAR/Campo Mourão)

Doutora em Geografia, Mestre em Desenvolvimento Comunitário e Bacharel em Turismo pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO). Professora do curso de Turismo da Universidade Estadual do Paraná (UNESPAR/Campo Mourão). Possui como áreas/temas de interesse e pesquisa: cultura; identidade cultural; turismo cultural; manifestações culturais; migrações; territorialidade; e comunicação turística.

Rúbia Elza Martins de Sousa, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS/MS)

Graduação em Turismo pela Universidade do Estado do Mato Grosso (2010); Licenciada em Geografia pela Universidade Paulista (2018); mestrado em Geografia pela Universidade Federal de Rondônia - UNIR (2013); doutorado em Geografia pela Universidade Federal de Goiás - UFG (2019). Atualmente é professora adjunta do curso de bacharelado em Turismo da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Thiago Rodrigues Schulze, Instituto Federal de São Paulo (IFSP – Cubatão/SP)

Graduado em Turismo pela PUC-Campinas, Especialista em Planejamento e Marketing do Turismo e Docência para Turismo e Hotelaria pelo SENAC-SP, Mestre e Doutor em Educação- Currículo pela PUC-SP, Master Coach pela Sociedade Latino Americana de Coaching – SLAC, atualmente é professor EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia lotado em Cubatão-SP, onde atualmente está como coordenador do Curso Superior de Bacharelado em Turismo. Com experiência na área de Hotelaria e Eventos, atualmente desenvolve pesquisa na
área de treinamento e desenvolvimento em Turismo, com foco nas competências comportamentais – soft skills.

Marcelo Vilela de Almeida, Universidade de São Paulo (USP/SP)

Bacharel em Turismo, Especialista em Planejamento e Marketing Turístico, Mestre e Doutor em Ciências da Comunicação. Docente e suplente da coordenação do Curso de Lazer e Turismo da Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da Universidade de São Paulo (USP). Docente e coordenador do Programa de Pós-graduação em Mudança Social e Participação Política (ProMuSPP) da EACH/USP.

Brenno Vitorino Costa, Instituto Federal de São Paulo (IFSP – São Paulo/SP)

Bacharel em Turismo pela ECA-USP, Especialista em Ecoturismo pelo SENAC-SP, Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi e Doutorando em Turismo pela Universidade de Aveiro, Portugal. Desde 2006 é professor do Curso de Tecnologia em Gestão de Turismo do Instituto Federal de São Paulo, campus São Paulo.


Referências

BRASIL. Ministério da Educação. Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Turismo. Brasília, DF: MEC, 2006. Disponível em: http://portal.mec.gov.br/cne/arquivos/pdf/rces13_06.pdf. Acesso em: 15 jul. 2021.

BRASIL. Ministério da Educação. Instrumento de avaliação de cursos de graduação: presencial e a distância – autorização. Brasília, DF: MEC, 2017a. Disponível em: https://download.inep.gov.br/educacao_superior/avaliacao_cursos_graduacao/instrumentos/20 17/curso_autorizacao.pdf. Acesso em: 15 jul. de 2021.

BRASIL. Ministério da Educação. Instrumento de avaliação de cursos de graduação: presencial e a distância – reconhecimento e renovação de reconhecimento. Brasília, DF: MEC, 2017b. Disponível em: https://download.inep.gov.br/educacao_superior/avaliacao_cursos_graduacao/instrumentos/20 17/curso_reconhecimento.pdf. Acesso em: 20 jul. 2021.

CLAVAL, Paul. O papel do trabalho de campo na geografia, das epistemologias da curiosidade às do desejo. Tradução: Giovanna Thomaz. Confins, n. 17, 2013. Disponível em: http://journals.openedition.org/confins/12414. Acesso em: 30 jul. 2021.

CUTRIM, Kláutenys D. G.; CARVALHO, Conceição M. B.; SANTOS, Dorilene S.; COSTA, Felipe P. Turismo pedagógico e apropriação dos lugares de memória em São Luís (MA). Revista Turismo & Cidades, São Luís, v. 1, n. 2, 2019.

FACHÉ, Willy. Fieldwork as an educational approach to a course on quality of cultural tourism. In: REPORT OF THE SOCRATES INTENSIVE PROGRAMME. Strategies for improving quality and innovation in cultural tourism. Ghent: University of Ghent, 2003.

FERREIRA, Helena Catão Henriques; FONSECA FILHO, Ari da Silva. Dilemas, expectativas e perspectivas sobre o ensino superior de turismo e hospitalidade em tempos de COVID-19. Revista Observatório de Inovação do Turismo, v. 14, 2020. Número especial. Disponível em: http://publicacoes.unigranrio.edu.br/index.php/raoit/article/view/6658/3345. Acesso em: 10 jul. 2021.

GRIFFIN, Kevin A. Determining "best practice" methodologies in the pedagogy of tourism related fieldwork. Teaching Fellowships, n. 43, 2014. Disponível em: https://arrow.tudublin.ie/fellow/43. Acesso em: 30 jun. 2021.

GRIFFIN, Kevin. Investigating fieldtrips. In: BENCKENDORFF, Pierre; ZEHRER, Anita (Ed.). Handbook of teaching and learning in Tourism. Cheltenham: Edward Elgar, 2017. (Social and Political Science). E-book. Disponível em: https://doi.org/10.4337/9781784714802.00029. Acesso em: 30 jul. 2021. (Social and Political Science 2017).

GUIMARÃES, Valéria Lima et al. A pandemia COVID-19 e a educação superior em turismo no estado do Rio de Janeiro (Brasil): notas preliminares de pesquisa. Rosa dos Ventos: Turismo e Hospitalidade, v. 12, n. 3, 2020. Disponível em: http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/8882/pdf. Acesso em: 10 jul. 2021.

GUSSO, Hélder Lima et al. Ensino superior em tempos de pandemia: diretrizes à gestão universitária. Educação & Sociedade, v. 41, 2020. Disponível em: https://www.scielo.br/j/es/a/pBY83877ZkLxLM84gtk4r3f/?lang=pt. Acesso em: 10 jul. 2021.

HALL, C. Michael. Fieldwork in tourism/touring fields. Where does tourism end and fieldwork begin? In: HALL, C. Michael (ed.). Fieldwork in Tourism: methods, issues and reflections. Abingdon: Routledge, 2011. p. 7-18. (Contemporary Geographies of Leisure, Tourism and Mobility).

IN LOCO. In: DICIO (Dicionário Online de Português). Porto: 7Graus, 2021. Disponível em: https://www.dicio.com.br/in-loco/. Acesso em: 10 jul.2021.

JACKOWSKI, Antoni; SOŁJAN, Izabela; BILSKA-WODECKA, Elżbieta; LIRO, Justyna. Geographical tourism research and education at the Jagiellonian University School of Tourism in Poland (1936–1939). Hist. Geo Space. Sci., v. 7, n. 2, p. 91-101, nov. 2016. DOI https://doi.org/10.5194/hgss-7-91-2016. Disponível em: https://hgss.copernicus.org/articles/7/91/2016/. Acesso em: 30 jul. 2021.

KÖCHE, José Carlos. O acesso ao real: reflexão sobre os caminhos da ciência. In: BOMBASSARO, Luis Carlos; PAVIANI, Jayme. (org.). Filosofia, lógica e existência. Caxias do Sul: Educs, 1997.

LIMA, Francielle de. Incursões reflexivas sobre o conceito de turismo e a qualificação “Pedagógico” no binômio “Turismo Pedagógico”. 2014. Dissertação (Mestrado) - Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, 2014. Disponível em: https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/handle/11338/840/Dissertacao%20Francielle% 20de%20Lima.pdf?sequence=1&isAllowed=y. Acesso em: 15 jul. 2021.

LIMA, Francielle de; SANTOS, Marcia Maria Cappellano dos; KÖCHE, José Carlos. Turismo pedagógico ou atividade pedagógica pelo turismo? O binômio “turismo pedagógico”: concepções de turismo e pressupostos epistemológico-pedagógicos subjacentes. Investigaciones Turísticas, n. 19, p. 139-162, jun. 2020. Disponível em: https://doi.org/10.14198/INTURI2020.19.07. Acesso em: 15 jul. 2021.

LIMA, Francielle de; SANTOS, Marcia Maria Cappellano dos; REJOWSKI, Mirian. Turismo Pedagógico e binômios considerados afins: um percurso de revisão de literatura. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA EM TURISMO DO MERCOSUL, 7., 2012, Caxias do Sul. Anais eletrônico [...] Caxias do Sul, 2012. Disponível em: https://www.ucs.br/ucs/eventos/seminarios_semintur/semin_tur_7/arquivos/01/09_Lima_Sant os_Rejowski.pdf. Acesso em: 16 ago.2021.

MIZUKAMI, Maria da Graça Nicoletti. Ensino: as abordagens do processo. São Paulo: EPU, 1986.

PAVIANI, Jayme. Problemas de filosofia da educação: o cultural, o político, o ético na escola, o pedagógico, o epistemológico no ensino. 8. ed. Caxias do Sul: Educs, 2010.

PORTEGIES, Ariane; PLATENKAMP, Vincent; HAAN, Theo de. Embedded research; a pragmatic design for contextual learning – from fieldtrip to fieldwork to field research in Australasia. In: DREDGE, Dianne; AIREY, David; GROSS, Michael (ed.). The routledge handbook of tourism and hospitality education. London: Routledge, 2014. p. 380-387. E- book. (Routledge Handbooks). DOI https://doi.org/10.4324/9780203763308. Disponível em: https://www.taylorfrancis.com/books/edit/10.4324/9780203763308/routledge-handbook- tourism-hospitality-education-dianne-dredge-david-airey-michael-gross. Acesso em: 20 jul. 2021.

RICART, Sandra; AMELUNG, Bas. Teaching tourism in the Anthropocene: new technologies, fieldwork, and student involvement. Investigaciones Geográficas, n. 75, p. 13- 23, jan./jun. 2021. DOI https://doi.org/10.14198/INGEO.19507. Disponível em: https://www.investigacionesgeograficas.com/article/view/19507. Acesso em: 20 jul. 2021.

SANTOS, Marcia Maria Cappellano; PERAZZOLO, Olga Araújo; PEREIRA, Siloe. Dimensões relacionais e psicopedagógicas da hospitalidade - projeto de pesquisa. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do Sul, 2009.

Downloads

Publicado

2021-09-30

Como Citar

LIMA, Francielle de; HOLM, Carla Caroline; DE SOUSA, Rúbia Elza Martins; SCHULZE, Thiago Rodrigues; DE ALMEIDA, Marcelo Vilela; COSTA, Brenno Vitorino.
APRENDIZAGENS IN LOCO: um olhar reflexivo a partir das Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação em Turismo
. Revista Turismo & Cidades, v. 3, n. 7, p. 60–79, 30 Set 2021 Disponível em: https://cajapio.ufma.br/index.php/turismoecidades/article/view/17511. Acesso em: 19 nov 2024.