A HOSPITALIDADE HOTELEIRA EM SALVADOR

a recepção ao turista internacional e de identidades estigmatizadas

Autores

  • Janine Santos de Sousa Universidade do Estado da Bahia
  • Natália Silva Coimbra de Sá Universidade do Estado da Bahia
  • Carla Oliveira Brito Universidade Federal da Bahia

DOI:

https://doi.org/10.18764/2674-6972v6n13.2024.1

Palavras-chave:

Recepção, coronavírus, identidades, turista, xenofobia

Resumo

Esta pesquisa buscou identificar e compreender sobre a retomada do turismo pós-pandemia através do atendimento ao turista internacional no Bahiacafé Hotel, localizado em Salvador-BA, entre janeiro e abril de 2022. O percurso metodológico se deu através da observação em campo, revisão sistemática de bibliografia e aplicação de questionário, com 24 perguntas. Os resultados da pesquisa demonstraram que as identidades culpabilizadas pela disseminação do coronavírus não foram oriundas das maiores regiões de contaminação da doença, já eram marginalizadas pela comunidade internacional antes da pandemia e indica que a recepção turística deve assumir o papel principal para o desenvolvimento do setor, seja para garantir o bem-estar do visitante e favorecer seu possível retorno; seja para reduzir os danos causados pela xenofobia através do acolhimento de qualidade. Assim, se vê como necessárias reflexões sobre o sistema atual de atendimento ao turista e uma formação mais humanizada dos novos profissionais do setor hoteleiro.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

BBC NEWS BRASIL. Coronavírus: como a Itália tomou lugar da China como principal foco de preocupação sobre a COVID-19. BBC, 27 fev. 2020a. Internacional. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/internacional-51661091. Acesso em: 19 jun. 2022.

BBC NEWS BRASIL. Coronavírus na China: perguntas e respostas sobre doença pulmonar que matou 81 pessoas e chegou a 13 países. BBC, 13 jan. 2020b. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/internacional-51661091. Acesso em: 2 jul. 2022.

CAMARGO, L. O. de L. O estudo da hospitalidade. In: MONTANDON, A. (org). O livro da hospitalidade: Acolhida do estrangeiro na história e nas culturas, São Paulo: Editora Senac, 2011, p. 13-29.

CNN BRASIL. Seis estados dos EUA têm alta recorde de casos de Covid-19; Flórida é epicentro. CNN, 10 jul. 2020. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/internacional/seis-estados-dos- eua-tem-alta-recorde-de casos-de-covid-19-florida-e-epicentro/. Acesso em: 19 jun. 2022.

FERRAZ, M.; BASSI, F. Autoridades se queixam de “afrofobia” desde surgimento da ômicron. Poder 360, 12 dez. 2021. Disponível em: https://www.poder360.com.br/internacional/autoridades-se-queixam-de-afrofobia-desde-surgimento-da-omicron/. Acesso em: 2 jul. 2022.

FREIRE, D. Índia ultrapassa Brasil e se torna 2º país do mundo com mais casos de Covid-19. CNN Brasil, 07 set. 2020. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/internacional/india-ultrapassa-brasil-e-se-torna-2-pais-c om-mais-casos-acumulados-de-covid-19/. Acesso em: 2 jul. 2022.

G1. Índia bate recorde de casos de Covid pelo 3º dia seguido e é novo epicentro da epidemia. G1, 24 abr. 2021. Disponível em: https://g1.globo.com/mundo/noticia/2021/04/24/india-bate-recorde-de-casos-de-covid pelo-3o-dia-seguido-e-e-novo-epicentro-da-epidemia.ghtml. Acesso em: 19 jun. 2022.

GALILEU. Preconceito contra infectados por Covid-19 atinge mais minorias étnicas. Galileu, 08 jul. 2020. Disponível em: https://revistagalileu.globo.com/Sociedade/noticia/2020/07/preconceito-contra-infecta dos-por-covid-19-atinge-mais-minorias-etnicas.html. Acesso em: 2 jul. 2022.

GOFFMAN, E. Estigma: Notas sobre a manipulação da identidade deteriorada (4a ed.). LTC, 1981 Disponível em: https://www.mprj.mp.br/documents/20184/151138/goffman,erving. estigma_ notassobr eamanipulacaodaidentidadedeteriorada.pdf. Acesso em: 14 jan. 2021.

HUERTA, E. Por que o coronavírus originário na Índia se tornou “variante de preocupação? CNN Brasil, 13 mai. 2021. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/porque-o-coronavirus-originario-na-india-se-torn ou-uma-variante-de-preocupacao/. Acesso em: 2 jul. 2022.

LANGMAID, V. Mapa da OMS mostra América ainda no epicentro da pandemia de Covid-19. CNN Brasil, 08 set. 2020. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/internacional/mapa-da-oms-compara-situacao-de-paises -na-pandemia-america-segue-como-epicentro/. Acesso em: 2 jul. 2022.

LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Fundamentos de Metodologia Científica. São Paulo, SP: Atlas 2003.

LISTER, T. Latin America sees half of all new Covid-19 infections as health systems flounder. CNN Health, 04 jul. 2020. Disponível em: https://edition.cnn.com/2020/07/04/ health/latin-america-coronavirus-health-systems-in tl/index.html. Acesso em: 2 jul. 2022.

MIGUEL, P. A. C. Gestão da Qualidade Total e Modelos de Excelência em Desempenho Organizacional. In: CARVALHO, M. M. d.; PALADINI, E. P. (Orgs.). Gestão de Qualidade: Teoria e Casos, 2a ed., Elsevier: ABEPRO, 2012, p. 89–128.

MINISTÉRIO DO TURISMO. Sistema brasileiro de classificação de meios de hospedagem. Cartilha de orientação básica: Hotel, Brasília, Brasil, 2010. Disponível em: http://antigo. turismo.gov.br/acesso-a-informacao/63-acoes-e-programas/5021-sistema brasileiro-de-classificacao-de-meios-de-hospedagem-sbclass. Acesso em: 21 jul. 2022.

MIRANDA, G. Brasileiros são alvo de discriminação na Europa devido a variante do vírus. Folha de S. Paulo, 17 abr. 2021. Disponível em: https://www1.folha.uol.com.br/mundo/2021/04/brasileiros-sao-alvo-de-discriminacao na-europa-devido-a-variante-do-virus.shtml. Acesso em: 2 jul. 2022.

MONTANDON, A. Espelhos da hospitalidade. In: MONTANDON, A. (Org.), O livro da Hospitalidade: acolhida do estrangeiro na história e nas culturas, São Paulo: Editora Senac, 2011, p. 31–37.

OMENA, M. Medo do novo coronavírus reforça crimes de ódio contra minorias na Índia: “Nos sentimos cidadãos de segunda classe em nosso próprio país”. Revista Esquinas, 17 jun. 2020. Disponível em: https://revistaesquinas.casperlibero.edu.br/politica/direitos-humanos/medo-do-novo-co ronavirus-reforca-crimes-de-odio-contra-minorias-na-india-nos-sentimos-cidadaos-de segunda-classe-em-nosso-proprio-pais/. Acesso em: 2 jul. 2022.

RUMNEY, E.; SHIRBON, E. Epicentro da Ômicron na África do Sul deixa pico de infecções para trás, dizem cientistas. Terra, 22 dez. 2021. Disponível em https://www.terra.com.br/noticias/mundo/epicentro-da-omicron-na-africa-do-sul-deixa-pico-de-infeccoes-para-tras-dizem-cientistas,52c990985a58d104cece6fb561cb16f4cb waqw09.html. Acesso em: 2 jul. 2022.

SABOURIN, E. Marcel Mauss: Da dádiva à questão da reciprocidade. Revista Brasileira de Ciências Sociais, v. 23, n. 66, p. 131–138. 2008. Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0102-69092008000100008. Acesso em: 14 jan. 2021.

SÁNCHEZ, M. M. Flujos turísticos, geopolítica y COVID-19: cuando los turistas internacionales son vectores de transmisión. Geopolítica(s). Revista de estudios sobre espacio y poder, v. 11 (Especial), p. 105-114, 2020. Disponível em: https://doi.org/10.5209/geop.69249. Acesso em: 8 out. 2020.

SILVA JÚNIOR, C. D. Ômicron desperta olhar colonialista e faz Brasil esquecer elos com a África. Uol, 01 dez. 2021. Disponível em: https://noticias.uol.com.br/opiniao/coluna/2021/12/01/omicron-desperta-olhar-colonial ista-e-faz-brasil-esquecer-elos-com-a-africa.htm. Acesso em: 2 jul. 2022.

SOUSA, J. S.; SÁ, N. S. C. O lado condicional da hospitalidade: a hospitalidade frente à xenofobia contra chineses no Brasil durante a pandemia do novo coronavírus. In: Anais da XXV Jornada de Iniciação Científica da UNEB: educação e ciência pela vida. Salvador de 03 a 05 de novembro de 2021. Salvador: EDUNEB, 2021, p. 692-693.

TAMMARO, R. População de origem asiática é vítima de violência e preconceito na pandemia. Jornal da USP, 27 mai. 2021. Disponível em: https://jornal.usp.br/?p=41982. Acesso em: 2 jul. 2022.

VEJA. África do Sul enfrenta nova onda da pandemia com avanço da variante Delta. Veja, 09 jul. 2021. Disponível em: https://veja.abril.com.br/mundo/africa-do-sul-enfrenta-nova-onda-da-pandemia-com-chegada-da-variante-delta/. Acesso em: 2 jul. 2022.

Downloads

Publicado

2024-06-30

Como Citar

SOUSA, Janine Santos de; SÁ, Natália Silva Coimbra de; BRITO, Carla Oliveira.
A HOSPITALIDADE HOTELEIRA EM SALVADOR: a recepção ao turista internacional e de identidades estigmatizadas
. Revista Turismo & Cidades, v. 6, n. 13, 30 Jun 2024 Disponível em: https://cajapio.ufma.br/index.php/turismoecidades/article/view/22818. Acesso em: 16 nov 2024.

Edição

Seção

Artigos